餐飲業(yè),一向就是一個“日不落”的行業(yè),具有宏大的花費才能與花費遠景。據(jù)悉2017年中國餐飲業(yè)完成了7.4%的增加,餐飲支出快要4萬億元。2018年,餐飲業(yè)的增速無望進一步晉升,到2020年,中國餐飲支出估計將沖破5萬億元。但是餐飲行業(yè)蓬勃成長的面前卻賡續(xù)凸明顯行業(yè)痛點,固然痛點不止一點,不外有一項痛點倒是今朝廣泛存在的,特別是在一些絕對范圍偏小的餐飲企業(yè)更是尤其凸起。
想必年夜家都有過如斯閱歷:點餐以后,餐廳忘制造了,或許漏上了,或許后來者居上先用上了餐,而你卻還在大腸告小腸地干巴巴地望得眼穿。另外一方面就是餐廳治理無序或凌亂,手工點餐,招致的誤差或許忽略,常常讓后廚或餐廳里出現(xiàn)出“陣腳年夜亂”的狀況,一些不堪其煩、其苦的就餐者或贊揚,或生氣得拂衣而去。這就可謂很多餐飲企業(yè)所須要面臨的一年夜痛點。
現(xiàn)在如許一種餐飲行業(yè)的痛點無望獲得處理了。那就是一種基于古代化盤算機技巧的智妙手段——智能廚房顯示體系(KDS),它的涌現(xiàn)將無望完全改革舊有的后廚運營與治理形式。
智能廚房顯示體系(KDS),簡而言之,就是在出菜口、后廚、前廳等場合,分離架設KDS裝備端,以后端POS機完成下單,每桌定單傳到即后廚KDS裝備端,廚房出菜時確認每單已完成,同時送餐員接菜時在出菜口KDS裝備端確認已送餐。如許以來既防止了門客與餐廳的膠葛,又化解了后廚“陣腳年夜亂”的亂象。真正進步了餐飲行業(yè)的效力與辦事程度,也進步了餐飲業(yè)的信息化、智能化的全體程度。
國際工控機行業(yè)引領者華北工控,在與餐飲行業(yè)相干企業(yè)與從業(yè)者停止過調研以后,推出了適配智能廚房顯示體系(KDS)技巧請求的嵌入式工控機硬件產(chǎn)物。華北工控的工控機具有優(yōu)越的工業(yè)基因,可順應卑劣的低溫、油氣等廚衛(wèi)情況,同時其產(chǎn)物的高品德,也保證了智能廚房顯示體系(KDS)長時光持續(xù)運轉,并能知足岑嶺期定單爆表的處置請求。
經(jīng)華北工控出力研發(fā)與打造的一款基于ARM架構的 15″觸摸式液晶工業(yè)級平板電腦PPC-3315C就可以充足知足智能廚房顯示體系(KDS)的硬件技巧請求。
1.15″輕浮型的機身,支撐壁掛裝置方法,可壁掛于廚房、出菜口、年夜廳等多處,特殊在空間無限的快餐型后廚其實不占領若干名貴的空間。
2.相較于傳統(tǒng)的餐飲業(yè)所用按鍵式裝備而言,華北工控的高清觸摸屏,操作更敏銳便捷,無妨礙操作合適于任何人。
3.平板電腦采取了無電扇設計,產(chǎn)熱少,全體密封性更好,后面板IP65防護設計,即使身處低溫、重油污的廚房也涓滴沒有影響。
4.因為后廚屬于重油污地帶,去油污也是平常任務。而華北工控的工業(yè)平板電腦可用去污劑可對面板或機箱停止清洗或擦拭,其實不會對電腦組成腐化或影響。
據(jù)部門采取了基于華北工控工業(yè)平板電腦的智能廚房顯示體系(KDS)的商家反應:在后廚端KDS裝備上,餐廳依據(jù)本店發(fā)賣餐點類型去分類所需預備的菜品,以利于同類菜品同時烹調,進步效力。在出菜口KDS裝備上,可以依照餐廳分歧需求來辨別菜品的預備進度,以此便于辦事員實時告訴顧客餐點狀況,賜與顧客更佳的就餐體驗。
今朝搭載華北工控工控機的智能廚房顯示體系(KDS)已在國際餐飲企業(yè)勝利運用。經(jīng)由過程理論證實,基于工控機的智能廚顯體系勝利處理了餐飲企業(yè)的痛點,讓餐飲企業(yè)在運營傍邊不再涌現(xiàn)“陣腳年夜亂”的忙亂局勢,并且因為華北工控高品德工控機的加持,智能廚房顯示體系可以在重度油污前提下,長時光穩(wěn)固靠得住運轉。
華北工控簡介:
華北工控,工控機范疇的領軍者。專業(yè)深耕工控機行業(yè)20余載,經(jīng)由過程多年成長曾經(jīng)成為在國際與國際規(guī)模內極具市場影響力與品商標召力的一線引導品牌。“由于專注,所以專業(yè)”,一向以來,華北工控秉持專注的立場與專業(yè)的精力,以立異為驅動力、以品德為性命線,打造了多系列高品德、高科技含量的工控機產(chǎn)物。
今朝華北工控的重要產(chǎn)物系列涵蓋:工業(yè)CPU卡、嵌入式工業(yè)主板、嵌入式準體系、工業(yè)機箱、一體化任務站、工業(yè)平板電腦(PPC)、收集平安準體系、磁盤陣列、無源底板、工業(yè)電源及工業(yè)電腦配件等。
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